منتدى للبنات
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل كيكة شوكولاته

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Layan

avatar

المساهمات : 102
تاريخ التسجيل : 31/08/2010
العمر : 20
الموقع : www.barbie.com

مُساهمةموضوع: طريقة عمل كيكة شوكولاته   الأربعاء يونيو 15, 2011 4:29 am



طريقة عمل كيكة الشوكولاته - وصفة رائعة جدا لعمل كيكة الشوكولاته. ومن مكونات كعكة الشوكولاته - دقيق حبوب القمح ودقيق الصويا والسكر الاسمر والكاكاو والخوخ المجفف واللبن خال من الدسم والفانيلا وبرش برتقالة - تأكدي بان كيكة الشوكولاته لذيذة جدا.

تكفي لعدد 20 شخص

المقادير:
- كوب دقيق ذات حبوب القمح للحلويات.
- نصف كوب دقيق صويا.
- ملعقتا بيكاربونات صودا صغيرتان.
- كوب سكر أسمر.
- نصف كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى.
- 8 حبات خوخ مجفف.
- نصف كوب لبن محلى خال من الدسم.
- كوب حليب صويا خال من الدسم أو حليب خال من الدسم.
- ملعقة زيت نباتي كبيرة.
- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
- برش برتقالة (حوالي ملعقة كبيرة ونصف).

طريقة التحضير:
1. سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية وادهني مقلاةً مربعة بالزيت أو اكسيها بورق الخبز.
2. في وعاء كبير، أخلطي الدقيق، بيكاربونات الصودا، السكر والكاكاو، ثم ضعي الخليط جانباً.
3. أهرسي الخوخ المجفف في الخلاط، ومن ثم أضيفي إليه اللبن المحلى، حليب الصويا، الزيت، الفانيلا، برش البرتقال، اخلطي هذه المكونات حتى تصبح طرية. من المهم جداً أن تهرس حبات الخوخ لضمان تماسك الخلطة. أضيفي المزيج اللزج إلى المكونات الجافة وحركيها لتدمج جيداً.
4. أسكبي الخلطة في المقلاة، انشريها بشكل متساو، واخبزيها 25 دقيقة.
5. دعي كعكة الشوكولا تبرد في حرارة الغرفة قبل أن تقطعيها إلى مكعبات كبيرة.

في الحصة: 97 سعرة حرارية، غرامي دهون (بما فيها 0.4 غ من الدهون المشبعة)، 19 غراماً من الكاربوهيدرات، 3غرامات بروتين، غرامي ألياف، 134 ملغ من الصوديوم (6% من القيمة
اليومية).
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
دلوعه بس حبوبه

avatar

المساهمات : 274
تاريخ التسجيل : 10/08/2010

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كيكة شوكولاته   الخميس يونيو 16, 2011 8:58 pm

يسلمو انا سويته في بيتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل كيكة شوكولاته
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى بنات باربي :: ( .•°منتديات البنوتات.•° ) :: طبخ و أكلات-
انتقل الى: