المساهمات : 277 تاريخ التسجيل : 23/12/2011 الموقع : جزائر
موضوع: كيميتشي لذيذ ورائع السبت ديسمبر 31, 2011 2:09 am
يمتاز الشعب الكوري بحبه الشديد و عشقه للشطة و من أكتر الأكلات المميزه بالنسبة للكوريين فهو الكيمتشـي .. و الكيمتشـي هو عباره عن كرنب صينى مخلل فى الملح و الشطه حيث يستخدم الكيمتشـي فى معظم الاكلات الكوريه و اذا لم ستخدم فى الاكل نفسه يستخدم كاطباق جانبيه ومن أشهر الأكلات الكوريه : 1 - كيمتشي اتشيجيه. 2- تنجا اتشيجيه . 3- توبو اتشيجيه . 4- يوكيجا . 5- جاجا ميان . 6- طلسط ببمباب . 7- بلجوجى . و الشعب الكوري لا يستخدم أى نوع من أنوا ع الخبز في أكله و لكنه يستخدم الخس كبديل للخبز و فى نفس الوقت لما فيه من فائده صحيه جداً ..